Mahonia, du nectar en hiver

Le mahonia est un genre d'environ 60 espèces de plantes à fleurs de la famille des Berbéridacées. Ce sont des arbustes ou de petits arbres à feuilles persistantes originaires d'Amérique du Nord et d'Asie de l'Est. Les espèces de Mahonia sont communément appelées « vigne d'Oregon », « vigne de houx » ou « cerise amère ».

La floraison du mahonia est un spectacle unique. Les arbustes sont alors recouverts de grappes de fleurs jaunes qui contrastent avec le feuillage vert foncé. Cette floraison hivernale est une source de nourriture importante pour les abeilles et autres insectes pollinisateurs.

Les fleurs sont suivies de grappes de baies bleues, violettes ou noires.